増穂中学校の家庭科の先生方が山梨県の食材を利用した料理研修でマルサマルシェ

　　に遠くからお越しいただきました

　　　　　　　　　　　　　　桃の花びらジュレ

　　　　　　　　　　桃の冷製スープ

　　　　　　　　　　桃のカッペりーニ

　　　　　　　　　　桃のサラダ

 大きな桃を一枝に実らせるために

　　　　　　　　　　　　　　　間引きしてしまう若桃

　右写真はは、5月頃の間引きした

　　　　　　　　　桃の赤ちゃんです可愛いい

　　　　　　こんなに可愛いのに食べてみると。。。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　苦くて固くて。。。。。美味しくない

　なんとか美味しくなる方法を考えて思考錯誤した結果

　　　　　　　　　　　　　　このような色に仕上げることができて味も食べられるようになりました

　　　　先生方にはこのような桃の料理への利用の仕方を

　　　　　　　　　　　　　　一緒に楽しくレッスンさせていただきました

　　　　　　　　　　　　　　今後も桃の新しい利用の仕方を研究してまいります

　　　　　　　レッスン希望の方はマルサマルシェまでご連絡ください

　　　　　マルサマルシェの様子をお届けします

香港から16日間の日本の旅をされていたカップルが農園を訪ねてくれました

レンタカーの旅をしながら、おふたりがわざわざマルサマルシェを探してきてくれたのです

　　　　　　　　　　　感激しました

　　　　　コンポート作り

　子供たちがお母さんの様子を見守る姿がかわいい

今年度桃狩りの募集は終了いたしました

ほんとに桃の旬は一瞬で終わってしまいます

ひとつの桃を実らせるためには1年がかり

なのですが。。。

　　　　　　　　　私たちスタッフはそんな大変さも皆様の楽しそうな姿と

　　　　　　　　美味しそうに桃を頬張る姿をみて

　　　　　　　　　　　　　　　また頑張る力をいただいています

　次回からは　　　葡萄がり&料理体験企画

　最後の桃　　　黄金桃（ゴールデンピーチ）がり&料理体験企画

　　　参加者随時募集していますのでマルサマルシェまでご連絡ください。

お父さんも参加してますよ 良い風景ですね

　　　　　　　　　　　美味しそうに桃を召し上がっていました

メンズも頑張っていました

本日のジャム体験の様子をご報告いたします

 お父様も一緒に参加されました

お子様との良い夏休みの思い出に

なったようでした

　包丁の持ち方をレッスンしてからいざ！　桃をカットすると・・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　みんな真剣です！

 　　2歳児でもできる桃のスイーツのデコレーション体験をされました

 おいしそ～に食べていました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　また遊びにきてくださいね