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あじろんワイン

(2017年4月25日 14:20)
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幻の黒葡萄と呼ばれるアジロンダック種から作られているワインです。
現在では山梨県内で栽培されているのみです。
完熟すると粒が実離れしてしまうため生食用での栽培はほとんどなく、ワインにすると香り立ちます。

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