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新年のごあいさつ

皆様こんにちは!

2017年がスタートしました!

マルサマルシェ クッキングスタジオを今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

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今年も山梨の素材をたっぷり使用した手作り体験を皆様にお楽しみいただくスポットとして

県内の方にも県外の方にも楽しんでいただけるように企画して参ります!

 

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今年度は畑体験プログラムに力を入れていきますので是非、畑で野菜を作ってみたい方

安心安全な野菜を家族のために作りたい方、また家族のレジャーの一環で野菜作りと食育を

したいお母さん、会社の社員のためのメンタルケアーの一環で畑を利用したい方など、

是非お気軽にお問い合わせくださいませ。

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野菜作り初心者でも簡単な野菜から作れるように企画していますので御安心くださいませ!

また山梨ならではの、果物の収穫体験が出来るのも、こちらの魅力的なところです!

桃・葡萄も本物の美味しい味覚を楽しめます!

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年末年始営業のお知らせ

みなさんこんにちは!
今年もあと少しとなりました!


1年が本当にあっという間に過ぎていきます・・・。


今年は大きな被害もなく、桃や葡萄、あんぽ柿、ほしいもと順調に生育していきました。
お天気といつもとなり合わせの農家は毎年毎年が同じことの繰り返しではなく、毎年毎年勉強
させていただいています。


また皆様の支えがあり日々がんばっています!
皆様の喜ぶ笑顔を思い浮かべながら・・・・。


マルサマルシェ クッキングスタジオでは皆様の楽しんでいただいている様子が私たちの励みに
なり日々がんばっています。


今年もご来店いただいてありがとうございました。


年末年始の営業のお知らせです。
年内は12月25日まで営業しております。


年始は1月10日より営業いたしますのでご迷惑おかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。


味噌作りイベント 日程決定!

こんにちは、マルサマルシェです 

 

 

肌寒い日が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか 

 

 

来年、3月開催予定の「味噌づくり」イベントですが、

日程が決定いたしましたのでご報告させていただきます!

 

米麹・麦麹で手作り無添加の味噌を作ります~

大豆を潰すところから体験できます ◎

 

 

 

 

日にちは、2017年3月5日 日曜日です

時間は、13時からの予定となっております

 

参加費はひと家族¥3500、2Kgのお持ち帰り付きです!

 

 

 

去年の味噌イベントの写真です

 

 

 

 

 

 

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また、お日にちが近くなりましたら詳細をUPさせていただきます

 

手作りみそを一緒に作ってみませんか~!

ぜひご家族・ご友人、一緒にご参加くださいませ!

 

 

お問い合わせやお申し込みはお電話・メールでお願いたします

0553-47-4447

cook@marusa-f.co.jp

 


こんにちは。マルサマルシェクッキングスタジオです!

日頃よりご愛顧頂きまして、ありがとうございます♪



マルサマルシェクッキングスタジオでは、パフェ作り体験やパイ作り体験など
通年で楽しんでいただける体験メニュー、

スイートポテト作り体験やあんぽ柿作り体験など季節限定体験メニュー、

桃狩りやさつまいもなどの収穫体験などを企画しております!


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この度、すべての体験メニューにキャンセル規定を設けることになりましたので
ご確認いただければと思います。


キャンセル料

ご予約確定日または、1か月前     体験料金の30%
1週間前              体験料金の50%
当日                体験料金の100%


詳しくは、PDFファイルをご覧くださいませ。



また、ご予約の人数変更などございましたらお早めにご連絡くださいませ。


ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


ご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。


0553-47-4447
cook@marusa-f.co.jp
9:00~17:00


こんにちわ。マルサマルシェです。
 
山梨の笛吹市では桃がシーズン真っ盛りですが、本日からいよいよ葡萄も始まりました。
 
桃と葡萄が一緒に味わえる今がチャンスです!
 
お父さん、お母さん、今年の夏休みはいつもと違う、食育を兼ねた「体験の夏」にしてみてはいかがでしょうか?
 
当店では、昨年、山梨県で農業賞を頂いた、マルサフルーツ古屋農園を母体とし、農園の素材を使った体験メニューが沢山あります。
 
子供さんの新たな一面の発見、食の大切さ、素材のおいしさを味わえる企画を下記に記載しました。
 
○一人様につき1500円
 
・ピザ作り体験
・桃を丸ごと一個使ったパフェ作り体験
・パイ作り体験
・ドレッシング作り体験
・ジャム作り体験(夏休み自由研究にお勧め)
・コンポート作り体験((夏休み自由研究にお勧め))
・木工体験(夏休み工作にお勧め)
 
○一人につき2000円
・ピザ作り体験(桃)
・パンケーキ作り体験
・草木染体験(夏休み工作にお勧め)
 
○一人につき2500円
・ほうとう作り体験
 
○その他
・桃狩り(2kg 2800円~(箱の大きさにより変わります。ご試食付でお得です!)
 
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材料のご用意等ありますので、体験メニューは事前にご予約下さい。
 
旬の素材を使ったランチ、カフェメニューもございます。
 
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皆様の笑顔にお会い出来る事を、心よりお待
 
ちいたしております。
「夏休みだ!6丁目キッチン 親子で桃パフェを作ろう!!」が7月25日(月)に
 
マルサマルシェクッキングスタジオ・マルサフルーツ古屋農園の畑で開催されました。
 
UTY様の全面協力により、実現した、食育コラボ企画です。
 
 
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当日は15組のご家族の他、UTYの黒澤知弘アナ、山口里奈アナも参加して頂きました。
 
畑での子供さん達の桃に関する疑問、気付きの多さに私達スタッフも驚かされました。
 
今回参加してくれた子供さん達が、農業に興味を持ち、日本の農業を支えてくれたら嬉しいと
 
期待してしまいました。
 
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お店に戻ってからはパフェ作り体験です。桃を丸ごと一個使い、オリジナルの豪華な桃パフェが出来
 
ました!(黒澤アナの包丁さばきはどうだったかな!?)
 
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どんな風に作るかイメージして          みんな一生懸命上手く切ってたね!
 
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完成!                    みんなの上手く出来たね!
 
 
 
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黒澤アナも楽しそう               最後の感想も素晴らしかったよ~!
 
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マルサマルシェクッキングスタジオに来る、子供さん達の笑顔を見る度に、体験するって良いなと思います。ゲームしながらお店に入ってくる子も、体験となるとゲームそっちのけ。目が輝きます!
 
今回参加してくださった、お父さん、お母さん達にも、子供さんの新たな一面が見れたのではないでしょうか。
 
何でも簡単に気軽に食べれる物が手に入る時代ですが、その原料がどの様な形や色で、何が加えられ作られるのか、安全なのか?お父さん、お母さん、子供さん、家族みんなで食育を通じて考える夏休みにしてはいかがですか?
 
マルサマルシェクッキングスタジオでは、安心、安全をコンセプトに、体験型の食育カフェとしてこれからも頑張って行きます。
 
今回参加して頂いたご家族、この様な企画を提案して頂いたUTY様に感謝致します。
 
ご家族の笑顔が絶えず、食育番組に出来そうな企画でした^^
 

開催日:平成28年7月10日(日)

 

場 所:山梨県森林公園金川の森どんぐりの森(山梨県笛吹市一宮町国分1162-1)

 

にて開催された「ふえふき夏のフルーツフェスタ2016」 スイーツコンテストで、当店の

 

「桃ジェラート」最優秀賞を頂きました!笛吹市長様から表彰され、とても嬉しい一日となりました。

 

 

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当店の桃ジェラートは、マルサフルーツ古谷農園のおいしい桃だけを使い、無添加で手作りしていま
 
す。香料や、添加物を加えない、当店のジェラートは、パフェ作り体験の他、お店のカフェメニューとし
 
ても、ご提供しています。ぜひ一度ご堪能ください。
 
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  ↑受賞作品はこちらです。
  
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こんにちは!

マルサマルシェ クッキングスタジオではメーカーさんとのタイアップ企画でメーカーさんの

素材を利用してレッスンを開催しています。

本日は『明治おいしい牛乳』を利用したレッスンを開催いたしました!

メニューは

* スペイン風オムレツ
* ライスミルクスイーツ(スペインのミルクスイーツを日本風にアレンジ)
* アヒージョ
* パエリア

スペインをテーマに明治おいしい牛乳を利用してお米を使ったスイーツを試食していただいたり
明治さんお考案レシピのじゃがいもの牛乳たっぷりスープをお召し上がりいただきました!

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料理男子のレッスンで今後が楽しみですね~
次回はクレープレッスンをいたします!
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春のカフェメニューのご紹介

こんにちは、マルサマルシェクッキングスタジオです
今回は、らしいカフェのメニューのご紹介です
桃の花びらレアチーズケーキ です
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桃の花びらのジュレがほんのりピンク色でかわいい!
よーく見ると、花びらが入っているのが見えると思います
春限定のスイーツをぜひお召し上がりください
マルサマルシェクッキングスタジオ
0553-47-4447
am9:00-pm17:00
月曜定休(月曜祝日の場合、翌火曜定休)
 
こんにちは、マルサマルシェクッキングスタジオです
 
 
4・5月にkaorunaさんのつまみ細工のワークショップを予定しておりましたが、
都合により中止とさせていただきます。ご迷惑おかけいたしますが宜しくお願いいたします。
 
 
AKOさんの編み物教室は、開催しますのでぜひご参加くださいませ。
 
 
今後も継続してワークショップを開催していきますのでよろしくお願いいたします ♪
 
 
店内でもカワイイつまみ細工のヘアアクセサリーや麻ひものバッグなども
販売しております
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