桃の果肉をたっぷり使用し優しいピンク色の贅沢な手作りソースになっています。
黄桃の果肉をたっぷり使用し、黄色い可愛い色の贅沢なソースになっています。
「一枝一実農法」により大きく甘く育った桃から、特に糖度が高いものを厳選し、砂糖や添加物は一切使用せずに100%ジュースにしました。桃本来の優しい風味にあふれる自慢の一品です。
高級ぶどうの生育に最適な山梨県一宮町で収穫したぶどうから、特に糖度が高いものをプロの厳しい基準で選んでジュースにしました。砂糖や添加物は一切使用していないぶどう本来の風味にあふれた100%ジュースです。
マルサマルシェで育てた、フルーツを使ったドレッシング！
自家製だから、化学調味料不使用◎
果物の素材の風味があるドレッシングで、あなたの食卓を彩ります♪
【おススメポイント】
マルサマルシェで育った桃・ぶどう・柿・キウイなどを使います。
自家栽培だからおいしくて安心◎
ドレッシングのレシピをお家で間単に手作りできる食育体験☆
【所要時間】 ３０分
団体様受付可能プラン
幻の黒葡萄と呼ばれるアジロンダック種から作られているワインです。
現在では山梨県内で栽培されているのみです。
完熟すると粒が実離れしてしまうため生食用での栽培はほとんどなく、ワインにすると香り立ちます。
固い品種の桃の食感をいかした逸品です。
糖度の高い桃を使用していますので甘酸っぱい味わいです。
ビネガー液も炭酸水や水割りなどでお楽しみいただけます。ハムで巻いて食べても、とっても美味しく召し上がれます。
こんにちは！
皆様におススメの体験のご紹介です♪
「さつま芋の苗植え＆収穫体験」
お客様には5月中に苗植えをして頂き、10月に植えたさつま芋を収穫して頂くセット体験です♪
◆2通りのセットがございます◆
＜3名様まで 料金5,000円 15本の苗植え 約10～15kg分の収穫量＞
8,000～12,000円分に相当
＜6名様まで 料金10,000円 30本の苗植え 約20～25kg分の収穫量＞
16,000～20,000円分に相当
今回皆様に植えて頂くさつま芋の種類は「紅はるか」という品種です。
安納芋より甘く、ねっとりした本当に美味しいさつま芋です。
食味や外観などの特性が既存品種より「はるか」に優れていることから命名されたそうです。
そして！！マルサマルシェで作るお芋がとっても美味しい理由は「土」にあります！
自社農園を構えているからこだわれる！
堆肥の活用と農園内で草を育て刈り取ったものを肥料として使う草生栽培に取り組んでいます。
土が良いと野菜や果物もしっかりと育ちます。
そんな土で育った紅はるかを一度味わってみて下さい！！
自分で作った食材は本当に美味しいものです。
そんな楽しい体験を是非マルサマルシェで♪
お申込み・ご質問はマルサマルシェ クッキングスタジオまで
山梨県笛吹市一宮町末木238
TEL：0553-47-4447
お待ちしております！
マルサフルーツ古屋農園で収穫した桃をシロップ漬けにした商品です。
桃を贅沢に使用しているのでプレゼントにも喜んで頂けます！
自家栽培で採れた桃やぶどうを使ってパフェを作ろう♪生クリームを使用せず、
自然の素材にこだわったパフェだから、お子様にも安心◎
【おススメポイント！】
自家栽培のフルーツを贅沢に使い、さらに自家製のジェラートやジャムを使った満足体験です☆
ジェラートは農園で収穫した素材を使用！(桃・ぶどう・あんぽ柿・さつま芋・プルーン・キウイ)
フルーツの保存にもこだわっているから、収穫シーズン以外でも体験可能♪
【所要時間】 ３０分
団体様受付可能プラン