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パフェ作り体験!

皆様こんにちは(^O^)

山梨はここのところ日本一の暑さが続いています(^_^;)

毎日溶けてしまいそうなくらい暑いです・・・(^_^;)(^_^;)(^_^;)

マルサマルシェでは、いろいろなクッキング体験を開催しています(^O^)

大人も子供も創作体験って楽しいですよね!!

今日はパフェ作り体験の様子をお伝えします(^O^)

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パフェの前に収穫にも行きました(^^)

桃よりたんぽぽ??

なんでも楽しいんでしょうね~(^^)

でもしっかり桃もとったよ~(^O^)

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自分の手でとった桃はきっと美味しいはず(^O^)

次はパフェ作り!!

家族3人で共同作業してパフェを作って食べる姿を見ていると、こちらも楽しくなってきますよ(^O^)

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上手にできました~(^O^)

お父さんもパフェ作り真剣に作ってました(^O^)

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パフェの中身は・・・・

マルサフルーツでとれた桃をふんだんに使った手作りアイス!

桃の食感が残ってる桃ジャム!

農園でとれたブドウやすもものソースをトッピングします!

ヨーグルトと合わせて召し上がっていただきます(^O^)

桃はまるごと1個!!贅沢に使っていただきます(^^)

この時期だけのクッキング体験で皆様の笑顔を見ることができて幸せです(^O^)

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いい笑顔!!

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マルサマルシェでの体験が夏の思い出の1ページになれたら嬉しいです(^O^)

皆様こんにちは(^^)

本日は山梨YMCAの皆様がお越しになりました(^O^)

マルサマルシェの「食&農」企画

本日は桃狩りとピーチパイを作って食べる体験をしていただきました(^^)

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ピーチパイを桃狩りに行く前にみんなで仕込んでいます。。。。。(^O^)

そして畑でマルサフルーツ古屋農園の社長より、おいし~桃の見分け方と採り方を

レクチャー受けています!

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DSC00212x.jpgみんな真剣に桃の話を聞いていました(^O^)

いざ!!桃狩り!!

どれにしよ~かな~と真剣に選ぶ姿はとっても可愛かった~(^O^)

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カフェに戻って焼きたてのパイをみんなで食べてます(^O^)もちろんフレッシュな桃も!!

自分で作ったら美味しい~ですよね(^O^)

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みんな美味し~って食べてました(^O^)

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社長からのプレゼントです!!カブトムシ!!

欲しい人~って聞いたらみんなで取り合いでした(^_^;)

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山梨YMCAの皆様、みんなの記憶に残る夏休みのイベントになっていたらいいな~と

思いましたよ(^O^)

 

桃が最盛期です!

皆様こんにちは(^^)

毎日暑いですね^^;

山梨県は日本一の最高気温を記録している日々がしばらく続いていました(^_^;)

朝日TVの報道ステーションの方がマルサフルーツ古屋農園に桃の様子、葡萄の様子を報道しに来られました!

社長の話によるとこの猛暑の影響が桃や葡萄に大変害があるとコメントしていましたが、

生産スタッフは、毎日水を上げたりと良い桃が実るように毎日頑張っています!!

 

 それでも美味しい桃は今年もたくさん実っています!

      桃狩りもスタートしました(^^)

また今年も多くの皆様の楽しんでいただく姿を見ることができて幸せです!!

親子桃狩り.jpg

大事に桃を箱へしまっています(^^)

大事にももをしまう.jpg

マルサマルシェでは桃狩り体験の他にも、

             桃を使った料理体験を開催しています(^^)

お母さんとパフェ作り.jpg

パフェ作りをしています!農園で収穫した桃を丸ごと1個!トッピングのモモアイスや桃ジャムも

すべて手作りです!皆様思い思いのパフェが出来上がりました!

できたジャム&パフェ.jpg

カップルのパフェ作品.jpg 姉弟のようなカップルのパフェ.jpg       農園だからこそ、ふんだんに桃を使えます!

           他に桃ジャム、桃のコンポート、ピーチパイなどの食体験ができます!

夢中なご夫婦.jpg

みんなでたのしく体験.jpg パイアンドパフェ.jpg 姉弟のようなカップルのパフェ出来上がり.jpgのサムネール画像         皆様桃をたっくさ~ん使って創作体験を

         楽しんでいらっしゃいました(^^)

           皆様の笑顔を見ることができて今年も幸せです♡

皆さまこんにちは!

農園からお知らせ致します(^O^)

期間限定でマルサフルーツ古屋農園で収穫した桃をたくさん使ったり、桃の花びらビネガーを

カクテルに混ぜた『フルーツビネガーカクテルBar』

マルサbarチラシ.pdf

期間限定でOPENすることになりました!

期間限定で人数制限もありますので予約制とさせて頂いております(>_<)

夏のフルーツたっぷり、ビネガー入りで夏バテも吹き飛ばせてしまいそうですね(^-^)

お問い合わせは

    

マルサマルシェ

TEL 0553-47-4447

フルーツカクテルビネガーBarにご予約をよろしくお願い致します!

桃コン結果報告致します。

皆さまこんにちは!

暑い真夏がすぐそこにやってきましたね!

マルサフルーツ古屋農園の桃の収穫もいよいよstartしました!!!

先週日曜日に開催いたしました『縁結びサポーター事業』のマルサマルシェ企画

『桃コン』

40名の男女の皆さまが県外からも、いらっしゃいまして楽しいイベントになりました!

社長の『おいし~い桃の見分け方』から始まりまして皆さま

桃畑でコミュニケーションしながら楽しんでいらっしゃいました。

桃コン 社長説明.jpg

お次は『桃のコンポート作り』

共同作業をしながらのコミュニケーションは、飾らない皆様の姿がよく見えました!

緊張感もなく皆さまお話していましたよ~(*゚▽゚*)

コンポート作り (1).jpg         な~ンと今回も!!!カップル誕生!!!

        2組のカップルが誕生いたしました!!!

   終了後もそれぞれ気になる方と連絡先を交換し合ったりとなかなか良い雰囲気で

  『桃コン』終了いたしました!

    

  今後もマルサマルシェでの良い出会いが多くありますように・・・・・(^-^)

皆さまこんにちは!

マルサフルーツ古屋農園の桃もだんだんと大きく成長してきました。

あと1週間もしたら、早い桃は収穫になります!

 

本日は『明治大学スイーツ研究会』の皆さまが

             『桃のパフェ作り体験』にご来園いただきました!

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 農園で収穫した桃を贅沢にたっぷりと使って

        皆さま思い思いの素敵な桃パフェを作ってお召し上がりいただきました!

        

           皆様の作った桃パフェをご覧ください!!

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    こんなに桃がたくさん食べられるの~と皆さま楽しそうでした!

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                     いろいろなパフェができました! P6010016.jpg    

                      どれもおいしそうですね P6010019.jpg

           皆さまマルサマルシェにご来店いただきましてありがとうございました!  

           スタッフ一同一緒に皆さまと楽しく過ごすことができました。

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皆さまこんにちは!

縁結びサポーター マルサマルシェCooking Studioの第3回目の企画をお知らせ致します!

『食&農』企画の3回目は、桃狩りとコンポート作り* を開催致します!

6月に収穫出来る『姫小夏』という可愛いネーミングの桃を共同収穫しながら、

コンポート作りも一緒に楽しめるように企画いたしました!

桃コン!.doc

皆様のご参加お待ちしています!

TEL 0553-47-4447までお電話でお申し込みくださいね。

 

皆さまこんにちは(^O^)

山梨県縁結びサポーター企画 第2回目が無事に終了致しましたのでご報告致します!

今回は男性12名 女性12名と多くの方にお集まりいただきまして開催となりました。

               今回の『食&農』体験テーマ

 さつま芋の苗植えとスイートポテト作りでした(^O^)

さつま芋の苗植え講習 婚活.jpg

マルサフルーツ社員も参加してさつま芋の苗の植え方からレクチャーしました

二人の共同作業.jpg

二人で共同作業を通してコミュニケーションをしたり

初めての体験に皆さま楽しそうに過ごされていました(^O^)

マルサマルシェ 前 芋の苗植え 婚活.jpg

皆さま真剣な面持ちでした!秋の収穫にはどんなさつまいもが実るでしょう?

皆様のLoveも実るといいな~(>_<)

芋の苗植え 婚活.jpg

あっという間に苗が植えられました(*゚▽゚*)

お次はスイートポテト作りです!

新しい体験は楽しいですよね(^O^)

スイートポテト作り.jpg

こんなに大きなスイートポテトです(^O^)

スイートポテト.jpg

焼きたてを皆様でお召し上がりになりました(*゚▽゚*)

マルシェ 歓談 婚活.jpg

今回は・・・ な~ンと カップル2組誕生(*゚▽゚*)!

    秋の収穫にカップルをご招待いたしました!

          次回は6月23日の予定です!

          『食&農』のテーマは

           『桃ガリ&コンポート作り』

          ご応募お待ち致しております(*゚▽゚*)

 

皆さまこんにちは!

『本物の食体験』を目指し採取から皆様と体験出来る企画を私・・・いつも考えて

いるんですよ。。。

 

今回は春の味覚を収穫から料理して食すまで

契約農家の山口農場までお邪魔してきました!

 

きらり&こたろうの収穫体験記start.jpg

山の中の農場でしてここは山口さんの『隠れ家』なんです。。。

おじゃましま~す!

 

うどを持って走る!.jpg

楽しそうに走ってる!畑はテンションもあがるんですね!

うどだよ!きらり.jpg

山口さんにいろいろお話を聞きながらの収穫体験です!

ウド収穫.jpg

きのこのある場所も教えていただきました!始めて知ることにじーっと耳を傾けていました。

きのこの床.jpg

採ってその場で食べてみるって素晴らしい!!これは葉わさび!二人はから~いと

感性を刺激されていましたね。

わさびを食べてみる.jpg

しいたけだって木になってることに感心しながら採ってました!

きらり原木しいたけ収穫.jpg

いい笑顔が見れて幸せですよ私も・・・

こたろうウド収穫.jpg

マルシェに戻って次はほうとう作りです!

こんなに収穫できましたよ~

収穫物1.jpg

収穫物2.jpg山菜や野草やお花!こんなものが食べられるの??というものなどたっくさ~んですよ。

 

二人共お料理もとっても上手で感心しました!!

包丁使いが上手!おうちでお手伝いしているのかな~

じゃがいもの皮をむく.jpg

とってもおいしそう~に食べていました!!

ほうとうを食べる二人.jpg

天ぷらもあげてみました!美味しい~って食べていました!

てんぷらをあげる.jpg

てんぷら(二人).jpg採取からして自分で作ってたべたら美味しいはずですよね!

てんぷら美味しい.jpg 麺も上手に伸ばして美味しいほうとうができましたよ!

ほうとうの麺を伸ばす.jpg

皆さまこんにちは!

山梨県の縁結びサポーターとして第1回目の『婚活イベント』を開催いたしました!

婚活イベントstart(隠し用).jpg 

『桃のお花見弁当を作って桃畑でたべよう』企画でしたが・・・・

例年より2週間早く桃のお花が咲いてしまい・・・自然の気まぐれさに振り回されてしまいました。

料理風景2(隠し用).jpgお弁当を共同作業で作ると楽しくコミュニケーションできますよね!

皆さまとっても楽しそうでしたよ!!

婚活イベント料理説(編集画像)3.jpgこんな感じでお弁当を作りました!

盛りつけ中3.jpg

出来上がりはこんな感じです!!

お弁当完成.jpg

桃の花会場に菜の花を植えて黄色とピンクの世界を皆様に楽しんでいただきたいと思い、

毎日せっせと菜の花に水をあげて育てていましたが・・・・

肝心な桃の花が・・・・散ってしまって。。。。。

 

お弁当を食べる会場探しをして、

なんとか今回は山の上まで送迎し、皆さまにも桃のお花をみていただくことができました!

 

お花見会場弁当.jpg

今回は10名の男女の皆様にご参加いただき、お弁当作りやマルサマルシェのカフェスイーツ、

などをお楽しみいただきながら、スタッフ一同も楽しく過ごすことができました。

婚活画像4(編集)隠し用.jpg 

『カップルも1組誕生』して始めての企画ではありましたが素敵なお時間を皆さまと一緒に

過ごすことができて幸せです!!

 

今後も楽しい『農&食』をフィールドに婚活イベントを開催していきたいと

思います!

 

次回は

『Love Sweet Poteto & Cooking』

皆でさつまいもの苗を植える共同作業とスイートポテトつくりをして

出来たてのあま~Iい『Love Sweet Poteto』をお召し上がりいただく企画です!!

リピート参加も大歓迎です!!

 

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